Lwil Maskriti / Huile de ricin noire d’Haïti

Originaire de la plante Ricin Commun, les graines de ricin sont grillées, pressées puis torréfiées jusqu’à l’obtention d’une huile couleur ombrée, accompagnée d’un parfum de noisette grillée. Tel est le processus de fabrication de l’huile de ricin noire selon la pure tradition haïtienne. Ce procédé de fabrication traditionnel permet de conserver le meilleur des acides gras oméga 3, 6, 9, la vitamine E, l’acide ricinoléique, et fait ainsi de cette huile un produit unique au monde.